Der Frühling hat begonnen und damit auch die Zeit des im-Garten-sitzens und ganz besonders des Grillens. Dies stellt mich vor ein Problem: Ein neuer Grill muss her! Als Hobbygriller habe ich mich nun schon mit vielen Billiggrills herumgeschlagen, die wackelig und instabil waren und meist nicht länger als eine Saison überlebten. Zudem waren sie winzig klein, sodass ihre Maximalkapazität schon nach 3 Kottelets erreicht war. Eins ist klar, der alte Grill muss weichen, und zwar einem neuen Grillkamin. Das aber,führt zu einem anderen Problem: Der Preis! Denn ein ordentlicher Grillkamin kostet ab 150€ aufwärts, was mich zu der Überlegung gebracht hat, einen Grill selbst zu mauern. Dies hat zum Einen den Vorteil, das der Grill ziemlich genau meinen Vorstellungen entspricht und zum Anderen preislich wohl auch deutlich billiger ist, als der Kauf. Der Nachteil dabei: ich kann (noch) nicht mauern und auch ein Grillrost müsste speziell angefertigt werden. Trotz allem scheint der Selbstbau eine lohnende Alternative zu sein… Ich bin noch unschlüssig.
Gute Vorlage: http://www.wermaulwurf.de/bilder/grill_bilder/